主料 | ||
鸡尖三十只左右 | 土豆一个稍大点的 | 蚝油适量 |
辅料 | ||
八角适量 | 花椒适量 | 姜适量 |
1/7. 鸡尖~土豆~八角~花椒~姜片准备好
2/7. 锅里倒油~放入八角花椒姜片(喜欢吃辣椒的可以加入辣椒干一起烹饪或是新鲜辣椒都可以)
3/7. 配料味烹出后~倒入鸡尖翻炒几下~炒制半熟
4/7. 接着倒入土豆块儿继续翻吵几下
5/7. 翻炒几下后~加盐~南德麻辣鲜(一点都不辣)~王守义十三香(个人喜欢吃)~酱油~耗油~继续翻炒几下~
6/7. 翻炒后加水~漠过土豆跟鸡尖就好~最后盖锅盖焖个十分左右~小火哦~
7/7. 倒出锅就欧拉~味道棒棒哒