煎猪排

1/6. 将肉切块，放入适量酱油，耗油，味精等等等调料腌制半小时，放什么料根据自己口味，都行

2/6. 热锅，直接将腌制好的五花肉放入

3/6. 然后转小火，加锅盖，边边煎边焖，注意反面，将两面煎至焦黄

4/6. 注意翻面

5/6. 小火边煎边焖大概20分钟左右，就熟了可以出锅