喜欢吃鱼，就是这么简单！
| 主料 | ||
| 草鱼片1斤 | 豆豉适量 | 蒜片适量 |
| 姜丝适量 | 青红椒丝适量 | 葱段适量 |
| 葱花适量 | ||
豆豉清蒸鱼片的做法，共2个步骤
1/2. 不好意思，忘了拍图，现在我就讲步骤。鱼片加少许盐，料酒，胡椒粉腌制15分钟。
2/2. 盘子下面
小窍门
买葱都是一条的，为了不浪费，葱段铺在鱼片下面可以提味，葱花撒鱼片上面就是好看。因为我家没有蒸鱼豉油，所以就按照自己的方式来做。其实大家在蒸鱼的时候可以放点蒸鱼豉油的。
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吃葱段
吃豆豉100克，热量254千卡
相当于挖煤42分钟消耗的热量...
吃鱼片100克，热量112千卡
相当于开车56分钟消耗的热量...
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