菊花豆腐汤-最美素斋

1/12. 准备好食材：海带、泡发的枸杞、南豆腐、油菜心。

2/12. 将海带浸泡后，切丝

3/12. 将海带放入锅中加入适量水，大火煲煮

4/12. 水开后加入适量盐调味，小火焖煮10分钟

5/12. 将制作菊花豆腐的方桶模具小心嵌入豆腐中

6/12. 用刀去掉模具周围的豆腐

7/12. 把网格模具嵌入方形桶模具中

8/12. 用推板将豆腐小心推入碗中

9/12. 倒入冷水将菊花豆腐冲开

10/12. 待菊花豆腐在水中全部“盛开”，将水分沥干

11/12. 将煮好的海带汤盛入菊花豆腐中