把白鱼洗净后挤干水，锅烧热后倒油，放盐，这样鱼不会粘锅，然后煎至金黄色后倒入料酒，生姜，大蒜子，生抽，老抽，盐，然后?一碗水，盖锅后烧5到10分钟，即可，放入准备的芹菜叶，特别香鲜，没有腥味
| 主料 | ||
| 白鱼1条 | 芹菜叶100克 | 料酒10克 |
| 生抽1勺 | 老抽1勺 | 辣椒4个 |
| 生姜4块 | 大蒜子4个 | |
红烧白鱼的做法，共2个步骤
1/2. 煎
2/2. 成品
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营养信息
详细信息>>- 红烧白鱼热量1666 千卡
- 脂肪19.89 克
- 蛋白质45.78 克
- 碳水化合物114.73 克
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