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培根鸡肉卷

培根鸡肉卷

飘雪厨房19

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焦脆的外皮,鲜嫩的鸡肉、咸香的培根,再配上点蔬菜,很美味哦。
主料
鸡腿4个培根2片胡萝卜30克
芦笋4段
辅料
料酒1勺1勺生抽2勺
黑胡椒粉1勺淀粉1勺

培根鸡肉卷的做法,共9个步骤

培根鸡肉卷的做法图解1

1/9. 把鸡腿去骨,用刀背敲松

培根鸡肉卷的做法图解2

2/9. 用料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒粉抹匀腌1小时

培根鸡肉卷的做法图解3

3/9. 胡萝卜、芦笋切细条

培根鸡肉卷的做法图解4

4/9. 培根煎熟对切

培根鸡肉卷的做法图解5

5/9. 锡纸放上鸡腿肉,放上培根、胡萝卜、芦笋

培根鸡肉卷的做法图解6

6/9. 用鸡腿肉把蔬菜包住,用锡纸卷起,尽量紧一点

培根鸡肉卷的做法图解7

7/9. 放入空气炸锅,180度烤20分钟

培根鸡肉卷的做法图解8

8/9. 去掉锡纸再烤5分钟左右,表皮焦脆即可

9/9. 很香

小窍门

尽量卷的紧一点,否则打开会散开

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营养信息

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  • 培根鸡肉卷热量1680 千卡
  • 脂肪50.64 克
  • 蛋白质57.12 克
  • 碳水化合物12.26 克
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