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1/4. 羊肉绰水
2/4. 放油锅,冰糖熬色,烹入姜蒜,葱,花椒
3/4. 倒入绰水后的羊肉,加入胡萝卜翻炒,加入海鲜酱,或者老抽,
4/4. 添加高汤,一听啤酒,倒入砂锅,闷煮一小时,适量添加盐,香菜点缀即可
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