家常菜-红焖羊肉萝卜煲-海鲜酱版

1/9. 羊肉切成3cm的块

2/9. 冷水下锅，一般煮二十五分钟左右，我的是绵羊肉就煮的短一点，我煮了十五分钟

3/9. 萝卜切块，独头蒜香味浓郁，我喜欢和羊肉一起煮，不喜欢的可以用大蒜籽切末

4/9. 锅里放油，爆香蒜末

5/9. 放羊肉、海鲜酱、蚝油、盐，翻炒均匀

6/9. 沙煲里放萝卜放水烧开

7/9. 下羊肉，水开后转小火焖至羊肉烂

8/9. 汤汁可多留，如果有小炉子放在桌上，边热边吃，吃完加一点水下其他青菜吃更舒服