大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
百香果蒸饭

百香果蒸饭

小歪2

小歪2

12059人浏览
分享到:
收藏(329)
百香果壳是一种可取代的药材,吃剩下的百香果壳避免浪费,所以分享此道主食。
主料
百香果壳8个五花肉300克香菇100克
2克花椒粉1克五香粉2克
薄盐2毫升红烧汁2毫升朗姆酒2毫升
泰国香米300克

百香果蒸饭的做法,共10个步骤

百香果蒸饭的做法图解1

1/10. 准备8个百香果壳待用

百香果蒸饭的做法图解2

2/10. 图片中调料都是用来腌制五花肉的哦,克数有写

百香果蒸饭的做法图解3

3/10. 五花肉切丁,这是我已经腌制好的五花肉,直接可以使用了。

百香果蒸饭的做法图解4

4/10. 香菇切丁待用,最好用干香菇,味道和口感都有不一样的惊喜。

百香果蒸饭的做法图解5

5/10. 先放泰国香米

百香果蒸饭的做法图解6

6/10. 放肉块

百香果蒸饭的做法图解7

7/10. 放香菇

百香果蒸饭的做法图解8

8/10. 最后一部一定记得往百香果里放水,能看到水没过肉块即可。然后把果壳盖上即可,蒸40分钟。

百香果蒸饭的做法图解9

9/10. 香喷喷的出锅喽……

百香果蒸饭的做法图解10

10/10. 色香味俱全,营养丰富。

小窍门

口感清香,不油腻。营养丰富。

点赞(6783)
分享到:
收藏(329)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

腰果鸡丁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
12059人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 百香果蒸饭热量2763 千卡
  • 脂肪70.43 克
  • 蛋白质38.09 克
  • 碳水化合物253.37 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看