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芝麻糊馅包子

芝麻糊馅包子

大桃小童妈妈

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买了一瓶黑芝麻糊,很甜的哈,那天看我妈包包子突然觉得把肉馅换成芝麻糊会很不错,今天就试了一下,还好吧,可能放的多了有点腻
主料
面粉500克250克酵母1/3勺
黑芝麻糊1瓶

芝麻糊馅包子的做法,共8个步骤

1/8. 酵母兑水放入面粉中搅拌,揉成光滑的面团盖上盖子或保鲜膜放在温暖处发酵。这步忘记照相了

芝麻糊馅包子的做法图解2

2/8. 发酵大概4个小时后发好拿出排气再揉,分成均等的十二份

芝麻糊馅包子的做法图解3

3/8. 这时候从冰箱取出黑芝麻糊

芝麻糊馅包子的做法图解4

4/8. 把分好的面团压扁后放一勺黑芝麻糊

芝麻糊馅包子的做法图解5

5/8. 建议先把芝麻糊馅都放好然后包

6/8. 然后像包包子一样封好口,上笼屉蒸开锅后17分钟左右即可。

芝麻糊馅包子的做法图解7

7/8. 出锅!

芝麻糊馅包子的做法图解8

8/8. 掰开一个是这样的

小窍门

我把芝麻糊放冰箱里冷藏保存了,要趁着芝麻糊凉的时候赶紧包,不然不好包

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营养信息

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  • 芝麻糊馅包子热量1833 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
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