| 主料 | ||
| 里脊肉500克 | 春笋300克 | 胡萝卜400克 |
| 鸡蛋1个 | 淀粉1勺 | 酱油5毫升 |
| 白酒3毫升 | 生姜1块 | 大蒜1个 |
| 食用油10毫升 | 盐5克 | |
春笋-胡萝卜炒肉丝的做法，共6个步骤
1/6. 将春笋切成片
2/6. 将胡萝卜切成片
3/6. 将肉丝切好 放入盐 酱油 鸡蛋 淀粉 搅均匀
4/6. 先炒肉 待肉变色后 用盘子盛出
5/6. 炒胡萝卜
6/6. 三分钟后倒入春笋翻炒 两分钟后倒入肉 混在一起炒两分钟 最后放入一勺子白酒 提味的作用 起锅
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营养信息
详细信息>>- 春笋-胡萝卜炒肉丝热量1620 千卡
- 脂肪111.56 克
- 蛋白质29.48 克
- 碳水化合物170.73 克
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