| 主料 | ||
| 银耳一朵 | 莲子一小把 | 枸杞一小把 |
| 红枣8颗（随自己） | 大块冰糖一块 | |
银耳莲子红枣羹的做法，共5个步骤
1/5. 准备材料，银耳洗净泡发，撕成小块
2/5. 锅中放水，大概这种牛奶锅一锅，大火烧开
3/5. 放入银耳，莲子，红枣（红枣熬的时候最好用手撕开一个小口比较入味）
4/5. 放入锅中后先大火煮十分钟左右，然后转小火慢熬，
5/5. 熬的过程中根据情况适当加水慢熬，熬出银耳的胶原蛋白，呈粘稠状，放入冰糖熬制化，就可以了。
小窍门
要把银耳中的胶原蛋白熬出来，才好喝，而且女性可以经常喝，很美容养颜
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营养信息
详细信息>>- 银耳莲子红枣羹热量616 千卡
- 脂肪3.93 克
- 蛋白质31.23 克
- 碳水化合物216.48 克
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