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豆浆白果香梨羹

豆浆白果香梨羹

红豆厨房

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白果是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白,粗脂肪,还原糖、核蛋白、矿物质,粗纤维及多种维生素等成份。具有很高的食用价值、药用价值、保健价值,对人类健康有神奇的功效。

经常食用白果,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。

豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。

豆浆是防治高血脂,高血压,动脉硬化,缺铁性平血,气喘等疾病的理想食品。

此款滋补汤羹最适合冬季食用,可滋润肺部,美颜护肤,常喝可健体强身,延年益寿。
主料
黄豆50克藕粉适量
辅料
白果20粒香梨1个冰糖适量

豆浆白果香梨羹的做法,共14个步骤

豆浆白果香梨羹的做法图解1

1/14. 准备好所有的食材.

豆浆白果香梨羹的做法图解2

2/14. 黄豆泡发20分钟.

豆浆白果香梨羹的做法图解3

3/14. 白果放入保鲜盒入微波炉2分钟.

豆浆白果香梨羹的做法图解4

4/14. 取出去壳播出果肉.

豆浆白果香梨羹的做法图解5

5/14. 把黄豆倒入豆浆机中加入所需量的清水.

豆浆白果香梨羹的做法图解6

6/14. 加盖按下干豆键.

豆浆白果香梨羹的做法图解7

7/14. 煮好的豆浆过滤在奶锅中.

豆浆白果香梨羹的做法图解8

8/14. 香梨去皮切小块.

豆浆白果香梨羹的做法图解9

9/14. 奶锅加热倒入白果.

豆浆白果香梨羹的做法图解10

10/14. 再放入香梨.

豆浆白果香梨羹的做法图解11

11/14. 加入冰糖,小火煮上5分钟.

豆浆白果香梨羹的做法图解12

12/14. 藕粉用清水调开.

豆浆白果香梨羹的做法图解13

13/14. 煮好的豆浆白果用藕粉勾芡.

豆浆白果香梨羹的做法图解14

14/14. 汤汁浓稠拌均匀即可关火.

小窍门

煮梨羹最好用香梨来做,香梨梨肉细腻甜美,煮出的梨肉口感细腻味道好。
白果用微波炉高火1-2分钟,可以轻松的去除果壳和外皮。
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营养信息

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  • 豆浆白果香梨羹热量442 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质22.2 克
  • 碳水化合物153.7 克
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