蟹肉水饺

1/13. 螃蟹煮熟开始取蟹肉。

2/13. 剪掉蟹爪。剪去蟹爪前端关节。

3/13. 擀面杖擀出蟹肉。

4/13. 剪开上半部分，用牙签取出蟹肉。

5/13. 蟹夹子部分，不要剪断，留一点一拉就会拉出蟹肉。

6/13. 蟹身沿着蟹爪边剪开。

7/13. 用牙签取出蟹肉。

8/13. 两个螃蟹这些肉。。。

9/13. 蟹肉 猪肉馅 葱花 蛋清 姜粉 生抽 鸡粉 盐 搅拌均匀。

10/13. 揉好面团醒一会，就可以包饺子了。

11/13. 不常做面食。。。样子不好看 嘿嘿

12/13. 锅中烧开水，下入饺子，待饺子飘上来再小煮一会即可。