葱花饼

1/16. 面粉中放少许盐。烧开水一点点倒入面粉碗中，边倒边搅，搅成絮状。

2/16. 将面粉揉成光滑的面团，盖上盖子饧十五分钟。

3/16. 猪油中放入五香粉和盐拌匀。

4/16. 面板铺上薄面。

5/16. 切好葱花放入猪油中拌匀。

6/16. 面团分几份，看个人需要，随便分。

7/16. 擀成薄饼。

8/16. 抹上拌好的猪油葱花。

9/16. 一点点卷起按住两边。

10/16. 卷成这样按扁。

11/16. 擀开。

12/16. 锅中入油。

13/16. 烧热放入饼，小火烙成金黄色。

14/16. 翻另一面烙熟。

15/16. 成品，香 酥 咸。