川贝冰糖雪梨盅

1/7. 把梨的上半部分切掉，留着当盖子用，把梨胡挖掉。

2/7. 挖点肉下来，因为是给孩子吃挖的比较薄，这样给孩子吃凉的也快，比较容易吃。

3/7. 把川贝豆用研磨器打成粉，川贝豆中药店有卖，我是买了20克，一克5毛钱。

4/7. 冰糖也打成粉了，我感觉这样更容易化开。

5/7. 把3克川贝粉和冰糖粉适量放入梨盅里，用牙签把梨盖固定。

6/7. 上锅蒸15分钟。