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1/4. 胡萝卜丝瓜刨丝,虾仁剁成泥,豆腐捣成泥。葱切碎沫。
2/4. 放入2勺豆面,和半碗面粉。放入盐,生抽搅拌均匀。这个豆面是我自己做的各种豆子炒熟打成粉末。熬粥,烙饼放点有股糊香味。小时后经常吃。没有可以不放。
3/4. 热锅放一点点油。也可以不放。如果不是不粘锅就得放油了。油尽量少这样更健康。
4/4. 烙至两面金黄即可。外焦里嫩很好吃。老少皆宜。你也试试吧。
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