主料 | ||
鲜虾20只 | 布里奶酪60克 | 马苏里拉奶酪30克 |
车达奶酪30克 | 玉米粒25克 | 青豆25克 |
云吞皮20张 | 鲜虾20只 |
1/7. 准备好所有食材。
2/7. 青豆和玉米粒在开水里烫煮2分钟,捞起沥干备用。
3/7. 鲜虾去头去壳去虾线,洗净沥干备用。
4/7. 把奶酪全部混合,用电动打蛋器混合均匀。
5/7. 把青豆、玉米和奶酪混合均匀。
6/7. 按照喜欢的云吞包法全部包好。
7/7. 把包好的云吞排入烤盘,200度烤约7-9分钟,云吞皮表面金黄即可。
奶酪的选择可以多种变化喔,你也可以放奶油奶酪、蓝纹奶酪等也是ok哒~