主料 | ||
甜菜根65克 | 低筋面粉100克 | 葵花子40克 |
辅料 | ||
黄油20克 | 盐适量 | 植物油1汤匙 |
清水25毫升 |
1/9. 主料;黄油室温融化
2/9. 甜菜根去皮刨成细丝
3/9. 除了水和瓜子外,其它材料一起放碗里拌匀
4/9. 加水揉搓成面团,然后加入瓜子搓匀
5/9. 再用保鲜膜包好放置1个小时以上
6/9. 把面团擀的越薄越好~擀成你所用烤盘的形状
7/9. 放进烤盘入预热烤箱180度上下火烤25分钟
8/9. 烤完后冷却一会
9/9. 本来我想切成整齐的形状,不过太脆了一弄就碎,就随便弄小块啦
a. 面团擀的越薄越脆。看烤盘需要垫烘焙纸,可以直接在烤盘擀薄。或先切块烤。
b. 烤箱温度有区别,温度时间要看自家烤箱脾气。