小猪蒸蛋

1/6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀，再加入适量盐、香油、和与1/2蛋液相等的水继续打匀

2/6. 用勺子撇出泡泡，一定要弄干净

3/6. 蛋液过筛后，倒入蒸碗上盖上盖子，开水锅中火蒸10分钟，关火

4/6. 将火腿切成扇形、椭圆形，海苔剪成两大两小的圆形和一个弯弯条。然后将整理好的火腿片和海苔摆成小猪的形状，放在鸡蛋羹上面

5/6. 再放进微波炉里叮五分钟