蜂蜜柚子茶

1/10. 柚子皮用刮皮刀削出薄薄的一层皮（尽量削薄点）

2/10. 切成细丝，尽量切细些，用盐水浸泡1-2小时。

3/10. 盐水泡后过下清水，过滤。放入锅中加清水煮5分钟，过滤！再加清水煮5分钟。如此3次去除苦味……

4/10. 3次后过滤待用

5/10. 剥好的柚子肉与过滤待用的柚子皮放入干净无油的锅中，加入冰糖、清水（没过食材即可）

6/10. 大火煮开，转小火熬至50分钟左右水就收得差不多开始浓稠了，之后要不停的搅拌以免粘锅。

7/10. 熬至70分钟就差不多了。关火放凉，放至温温时加入蜂蜜，搅拌开放凉即可装瓶。

8/10. 瓶子要用开水煮过并烤箱100度烤干。

9/10. 装瓶，我一个柚子可以装280ml的瓶子2瓶200ml的一瓶！