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烟熏豆腐干炒肉

烟熏豆腐干炒肉

姝青

姝青

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自己是湖南人,好喜欢这种豆腐干,可惜这几年在江西吃不到。不过这两年这边也开始有这种口味的豆腐干,太开心了,赶快去买来做,配上辣椒和肉,一家大小都好喜欢吃,连1岁多的宝宝都好喜欢。
主料
烟熏豆腐干300克青辣椒三个大蒜3克
50克

烟熏豆腐干炒肉的做法,共5个步骤

烟熏豆腐干炒肉的做法图解1

1/5. 炒好的样子

2/5. 先将各种食材洗净,切好

3/5. 锅内倒油,油热后将豆腐干翻炒2到3分钟,盛出放一边

4/5. 加入少许油,放辣椒翻炒约1分钟,加入肉丝,大蒜炒至快熟,倒入先炒好的豆腐干,翻炒片刻后,加适量盐和鸡精后,起锅。

5/5. 香香的豆腐干炒肉就好了。

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营养信息

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  • 烟熏豆腐干炒肉热量56 千卡
  • 脂肪0.5 克
  • 蛋白质7.3 克
  • 碳水化合物28.6 克
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