| 主料 | ||
| 清水适量 | 豌豆淀粉适量 | 酱油适量 |
| 香醋适量 | 辣酱少许 | 花生酱适量 |
| 娃娃菜两片 | 黄瓜小半根 | 胡萝卜小半根 |
| 鸡蛋一个 | ||
彩色凉粉的做法，共7个步骤
1/7. 豌豆淀粉和水1:6调和
2/7. 加热至质地变浓稠，颜色变透明
3/7. 放入容器内冷却
4/7. 黄瓜胡萝卜白菜切丝备用
5/7. 做一张蛋皮，冷却后切丝
6/7. 黄瓜娃娃菜胡萝卜焯水后和蛋皮丝一起摆盘
7/7. 调味料拌匀后淋上去 中间放一点辣酱
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营养信息
详细信息>>- 彩色凉粉热量1098 千卡
- 脂肪70.77 克
- 蛋白质43.26 克
- 碳水化合物168.07 克
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