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1/5. 莴笋去皮去老根部,根茎与叶洗净分开;莴笋切成菱形片。
2/5. 熏干切成小片。
3/5. 锅中倒油烧热,爆香花椒。
4/5. 下入熏干片煸炒。
5/5. 在下入莴笋片翻炒均匀,加入盐 鸡精快速翻炒,点入一点黑胡椒粉即可。
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