腊八蒜菜心拌海蜇

1/8. 看看原料吧

2/8. 白菜心洗净切丝备用。

3/8. 蛰皮泡去咸味，反复浸泡，洗净备用。

4/8. 将蛰皮切丝备用。

5/8. 蛰皮丝，在80度的热水中烫一下捞出，控干水分。

6/8. 将菜心，蛰皮放盆里，加入腊八蒜，腊八醋，盐，白糖，香油。

7/8. 拌匀即可食用。