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蟹粉玉米饭团

蟹粉玉米饭团

木易的饭

木易的饭

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主料
米饭一浅盘大闸蟹两只玉米小半个
适量食用油适量淀粉适量
生抽适量

蟹粉玉米饭团的做法,共15个步骤

蟹粉玉米饭团的做法图解1

1/15. 首先把两只大闸蟹蒸熟,然后解绑,处理螃蟹。

蟹粉玉米饭团的做法图解2

2/15. 蒸熟的大螃蟹进行处理,把蟹黄,蟹肉弄出来来装碗待用。

蟹粉玉米饭团的做法图解3

3/15. 准备玉米小半个。

蟹粉玉米饭团的做法图解4

4/15. 玉米剁碎,装碗待用。

蟹粉玉米饭团的做法图解5

5/15. 煮锅加入剁碎的玉米,加入清水,煮玉米,至水干。

蟹粉玉米饭团的做法图解6

6/15. 热锅放油,倒入蟹肉蟹黄翻炒。

蟹粉玉米饭团的做法图解7

7/15. 加入盐,料酒,生抽调好的汁。

蟹粉玉米饭团的做法图解8

8/15. 再倒入煮好的玉米碎进行翻炒。

蟹粉玉米饭团的做法图解9

9/15. 淀粉加清水,调汁勾芡,蟹粉就炒好了。

蟹粉玉米饭团的做法图解10

10/15. 再把米饭倒入翻炒好的蟹粉里面,进行翻炒。

蟹粉玉米饭团的做法图解11

11/15. 炒好后直接捏成饭团,铺上海苔,就可以吃了。

12/15. 细节图,做好的饭团,颜色好看,口感也很不错。

13/15. 喜欢吃,不过只做了四个。

蟹粉玉米饭团的做法图解14

14/15. 再发一张,秀一下,蟹味很浓,玉米味也很赞。

蟹粉玉米饭团的做法图解15

15/15. 口味真的不错。

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营养信息

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  • 蟹粉玉米饭团热量1802 千卡
  • 脂肪103.2 克
  • 蛋白质25.6 克
  • 碳水化合物152.1 克
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