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葱香手撕鸡

葱香手撕鸡

难度简单
口味其它口味
工艺其它工艺
用餐人数1-2人
准备时间10分钟
制作时间30分钟-1小时
厨具其它厨具

瑜2

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做了一顿鸡丝粥是早餐，剩下一些鸡肉丝炒个菜做午餐

主料
鸡胸脯肉丝、芹菜、葱适量	洋葱、青椒、姜适量	大蒜、盐、料酒适量
生抽、鸡精、糖适量	老抽、寿司醋适量

葱香手撕鸡的做法，共5个步骤

葱香手撕鸡的做法图解1

1/5. 鸡胸脯肉的做法详见鸡丝青菜粥

葱香手撕鸡的做法图解2

2/5. 锅中放油，爆香蒜片和姜片

葱香手撕鸡的做法图解3

3/5. 放入鸡丝煸炒，加盐、鸡精、白糖、生抽、老抽、寿司醋和料酒翻炒

葱香手撕鸡的做法图解4

4/5. 炒到这个颜色，

葱香手撕鸡的做法图解5

5/5. 加芹菜、洋葱、青椒和葱段，继续翻炒，直到芹菜炒出水分，由脆变软即可

全屏看步骤步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4 步骤 5

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