红糖发糕

1/6. 我用的是若羌灰枣，枣洗净去核切碎。

2/6. 我用的是云南古法黑糖，用了一块，加大半碗开水，冲好后加少许凉开水，水温降至40度加酵母搅匀。

3/6. 打两个鸡蛋，打散。

4/6. 鸡蛋液中加入黑糖酵母水搅匀

5/6. 加入面粉和大枣搅匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏。