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海肠饺子

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我才是乐陶

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海肠饺子,大连特色。
主料
海肠、五花肉、韭菜,一品鲜酱油,香油适量

海肠饺子的做法,共5个步骤

海肠饺子的做法图解1

1/5. 新鲜海肠,两头剪掉、去内脏,切成1cm小段。

海肠饺子的做法图解2

2/5. 将五花肉馅和海肠搅拌一起。

海肠饺子的做法图解3

3/5. 将韭菜切成1cm小码,加入适量油、一品鲜,再次搅拌均匀。

海肠饺子的做法图解4

4/5. 开包!完成。

海肠饺子的做法图解5

5/5. 开水下锅,一次不要煮过多。饺子煮沸一次即可起锅。趁热吃,那是一个鲜美。

小窍门

馅里不要加盐和鸡粉。有海肠和一品鲜及韭菜的鲜味足以。一定要热水煮饺子,一个开就出锅!

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