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海肠饺子

海肠饺子

天使爱下厨

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亲们喜欢吃海鲜吗?那个鲜溜溜的味道是不是难以抗拒呢?吃过海肠子炒土豆条,炒韭菜,那叫个鲜,总想着海肠子饺子,又怕包不好,今天终于拔草了,的确名不虚传,好吃啊!
主料
海肠500克猪肉150克韭菜300克
辅料
盐适量7克食用油20克酱油15毫升
胡椒粉2克十三香2克

海肠饺子的做法,共10个步骤

海肠饺子的做法图解1

1/10. 猪肉切丁加入酱油,盐,十三香,胡椒粉腌制20分钟

海肠饺子的做法图解2

2/10. 锅里倒入适量油,烧热将猪肉进锅里炒至肉变色

海肠饺子的做法图解3

3/10. 海肠洗干净,加少量水加入少量盐,用手抓洗,泡洗出黏液

海肠饺子的做法图解4

4/10. 放案板上切成小段

海肠饺子的做法图解5

5/10. 将水倒出,控干

海肠饺子的做法图解6

6/10. 韭菜切细

海肠饺子的做法图解7

7/10. 将猪肉海肠韭菜混合

海肠饺子的做法图解8

8/10. 加入油,盐充分搅拌均匀

海肠饺子的做法图解9

9/10. 开始包了

海肠饺子的做法图解10

10/10. 煮饺子时要注意了,开锅2、3分钟就好了,不要煮时间长了,海肠子会变老,咬不动。

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营养信息

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  • 海肠饺子热量1123 千卡
  • 脂肪31.73 克
  • 蛋白质34.939999 克
  • 碳水化合物8.74 克
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