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榨菜肉丝面

榨菜肉丝面

凌宇飞扬123

凌宇飞扬123

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初冬从外面回到家,吃一碗热腾腾的面条感觉自己整个人都温暖起来。
主料
面条1把食用油4勺3克
猪肉50克榨菜1包料酒1勺
生抽1勺1段圆白菜100克

榨菜肉丝面的做法,共8个步骤

榨菜肉丝面的做法图解1

1/8. 榨菜泡温水中去除多余的盐分

榨菜肉丝面的做法图解2

2/8. 肉切成细长条,用料酒、生抽和1克盐腌制一会

榨菜肉丝面的做法图解3

3/8. 锅中倒入油烧热后倒入肉丝翻炒至变色,加葱花爆香,加榨菜丝翻炒均匀盛出

榨菜肉丝面的做法图解4

4/8. 将圆白菜洗净切成块备用

榨菜肉丝面的做法图解5

5/8. 另起锅烧开水后放入圆白菜

榨菜肉丝面的做法图解6

6/8. 水开后下入面条煮熟后加盐调味

榨菜肉丝面的做法图解7

7/8. 盛出面条,加榨菜肉丝就好了

榨菜肉丝面的做法图解8

8/8. 成品图

小窍门

喜欢吃咸味的,榨菜也可以不用水泡。

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营养信息

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  • 榨菜肉丝面热量1647 千卡
  • 脂肪132 克
  • 蛋白质34.5 克
  • 碳水化合物107.5 克
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