| 主料 | ||
| 猪肉500克 | 木耳50克 | 洋葱1个 |
| 红萝卜1个 | 葱花适量 | 马蹄适量 |
| 春卷皮适量 | ||
炸春卷的做法，共4个步骤
1/4. 取一个干净的东西垫着，在上面洒一点水，不用太多，足够把春卷皮湿润就可以了，春卷皮不用泡水，泡水会很软，拿起来会烂
2/4. 肉馅，全部剁碎混在一起，放调料，（和做饺子馅差不多一样）我这里是不炒熟，如果怕炸不熟的可以炒一下
3/4. 把肉馅放在春卷皮三分之一的地方，折回来，左右边在折回来，就卷起来
4/4. 油多一点，油滚了在放进去，炸到自己认为可以了就捞出来，如果怕油多就用吸油纸吸一下，刚炸出来的口感最好
小窍门
春卷皮千万不要泡太湿
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营养信息
详细信息>>- 炸春卷热量3787 千卡
- 脂肪64.94 克
- 蛋白质24.28 克
- 碳水化合物68.59 克
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吃木耳100克，热量25千卡
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吃春卷100克，热量463千卡
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