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金针菇肥牛卷

金针菇肥牛卷

贝乐妈妈YCC

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主料
金针菇400克肥牛250克蚝油1汤匙
五香粉少许孜然粉少许酱油少许
少许淀粉1汤匙半碗
食用油少许蒜末少许

金针菇肥牛卷的做法,共9个步骤

金针菇肥牛卷的做法图解1

1/9. 材料,我买的肥牛卷,其实用片的肥牛更好,因为后面要卷金针菇

金针菇肥牛卷的做法图解2

2/9. 水煮开,金针菇过下水

金针菇肥牛卷的做法图解3

3/9. 用肥牛卷住金针菇

金针菇肥牛卷的做法图解4

4/9. 热锅加油,下锅煎

金针菇肥牛卷的做法图解5

5/9. 牛肉卷变色即可翻面,煎好后放入盘中

金针菇肥牛卷的做法图解6

6/9. 少油,蒜末炒香

金针菇肥牛卷的做法图解7

7/9. 用耗油,淀粉,水,五香粉,孜然粉,加半碗水,放入炒香蒜末里调汁

金针菇肥牛卷的做法图解8

8/9. 调好汁浇到肥牛卷上

金针菇肥牛卷的做法图解9

9/9. 最后撒点白芝麻,不放也没事

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营养信息

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  • 金针菇肥牛卷热量1327 千卡
  • 脂肪125.31 克
  • 蛋白质48.01 克
  • 碳水化合物221.34 克
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