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番茄蛋花汤 无油版

番茄蛋花汤 无油版

麦果的美妈

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孩子最近胃肠不好,脾胃虚弱,不能油腻,这个汤属于简单方便易学得了,清淡的开胃,又不油腻,年轻人,老人都可以试一下,西红柿就是东北土话洋柿子,以前姥姥家自己种植,绿绿的香甜,现在的西红柿漂亮完美,却没有小时候的味道了,
主料
番茄2个大葱半根生姜一块
一茶匙大蒜三瓣香菜几根
蚝油一勺鸡精适量鸡蛋2颗
香油几滴

番茄蛋花汤 无油版的做法,共8个步骤

番茄蛋花汤 无油版的做法图解1

1/8. 西红柿十字花放开水里煮,为了脱掉西红柿皮,小孩子不喜欢吃,卡嗓子,容易呕吐

番茄蛋花汤 无油版的做法图解2

2/8. 看着西红柿开始卷皮就可以捞出来扒皮脱衣服哦!

番茄蛋花汤 无油版的做法图解3

3/8. 把它切成小块,准备下锅

番茄蛋花汤 无油版的做法图解4

4/8. 把蒜末备好

番茄蛋花汤 无油版的做法图解5

5/8. 开水开了把切碎的西红柿下锅,

番茄蛋花汤 无油版的做法图解6

6/8. 准备好鸡蛋两颗搅拌等待下锅

番茄蛋花汤 无油版的做法图解7

7/8. 这时候加入蒜末,蚝油,盐,香油,鸡蛋,少量鸡精

番茄蛋花汤 无油版的做法图解8

8/8. 西红柿

小窍门

蚝油提鲜哦

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营养信息

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  • 番茄蛋花汤 无油版热量501 千卡
  • 脂肪127.14 克
  • 蛋白质42.69 克
  • 碳水化合物114.23 克
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