| 主料 | ||
| 山藥一根 | 砂糖适量 | |
拔丝山药的做法，共6个步骤
1/6. 山藥洗淨滾刀切
2/6. 鍋內放油燒熱，山藥炸至金黃色撈出，控油
3/6. 撈出炸好的山藥
4/6. 鍋內重新放油，將砂糖倒入，不斷攪拌，防止粘鍋
5/6. 待糖熬製粘稠狀，澆在之前炸好的山藥上即可
6/6. 完成
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| 山藥一根 | 砂糖适量 | |
1/6. 山藥洗淨滾刀切
2/6. 鍋內放油燒熱，山藥炸至金黃色撈出，控油
3/6. 撈出炸好的山藥
4/6. 鍋內重新放油，將砂糖倒入，不斷攪拌，防止粘鍋
5/6. 待糖熬製粘稠狀，澆在之前炸好的山藥上即可
6/6. 完成
吃山药100克，热量57千卡
相当于拳击5分钟消耗的热量...
吃砂糖100克，热量387千卡
相当于吹号角194分钟消耗的热量...
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