私房素春卷

1/8. 烧开水将粉丝煮软，胡萝卜切丝，平底锅烧热倒入色拉油将胡萝卜丝跟粉丝下锅翻炒，加入一勺盐，少许白糖，少许白胡椒粉翻炒入味，装盘凉一下备用！

2/8. 拿出春卷皮用筷子夹些放入下角处！

3/8. 将春卷皮卷上，两边折起来卷好！

4/8. 一次性全部卷好了！

5/8. 我放入了三分之二的色拉油，三分之一的菜子油，等油温烧到七八十度的时候扔一段大葱试下油温转中火，将春卷放进油锅炸到金黄色用筷子轻轻翻过去在炸！炸到两面金黄捞出来沥干油就好了！

6/8. 看~我的素春卷~素春卷~素春卷

7/8. 赶快拿一根自己先尝尝！