马蹄鸡肉米粉春卷

1/14. 马蹄，北方叫葧荠，小朋友发音不准，念成鼻涕…

2/14. 去皮

3/14. 鸡肉糜，加胡椒粉，葱姜蒜粉和一点点盐，腌制10分钟

4/14. 香菇几朵，洗净

5/14. 香菇和马蹄切碎

6/14. 锅中放入油，加一勺黄豆酱，小火炒香，依次加入鸡肉，香菇，炒熟，最后加入马蹄，一点蚝油，炒熟

7/14. 盛出，加小葱碎

8/14. 越南米皮，放入温水中30秒，放置一边5分钟，米粉自己会变软，如果叠在一起，时间不要太久，以免粘连

9/14. 卷米皮，如图

10/14. 码好，可以加一些装饰

11/14. 博主采了蒲公英和小雏菊，清爽的颜色让人不忍下口

12/14. 拿小葱绑上也很可爱

13/14. 还可以拿平底锅煎一下