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咖喱牛腩饭

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杨氏小厨艺

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主料
牛腩200克咖喱1块大蒜1瓣
土豆两个红萝卜1个适量
酱油适量

咖喱牛腩饭的做法,共8个步骤

咖喱牛腩饭的做法图解1

1/8. 牛腩洗干净

咖喱牛腩饭的做法图解2

2/8. 材料准备

咖喱牛腩饭的做法图解3

3/8. 咖喱

咖喱牛腩饭的做法图解4

4/8. 热锅,下牛腩炒干水再下姜,蒜,下牛腩,翻炒一会下盐,下酱油。

咖喱牛腩饭的做法图解5

5/8. 放咖喱,炒匀,加水,盖锅盖焖半个小时后放土豆,红萝卜再焖15分钟。

咖喱牛腩饭的做法图解6

6/8. 饭盖好

咖喱牛腩饭的做法图解7

7/8. 把熬好的咖喱土豆牛腩浇在饭上。

咖喱牛腩饭的做法图解8

8/8. 开吃吧。

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营养信息

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  • 咖喱牛腩饭热量1212 千卡
  • 脂肪22.04 克
  • 蛋白质60.31 克
  • 碳水化合物135.5 克
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