酸豆角魔芋豆腐

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酸豆角魔芋豆腐的做法，共7个步骤

1/7. 先准备好所有的，酸姜忘记拍了

2/7. 猪肉剁成末

3/7. 魔芋切片焯水，可以加点盐一起焯

4/7. 先把魔芋炒干水，捞出备用

5/7. 姜蒜米一起下锅爆出香味，再放肉末一起肉末变白了再放酸椒

6/7. 放酸豆角炒两分钟后加生抽在炒一分钟然后加入盐少量，味精，加点耗油就可以了

7/7. 成品就是这样了，虽然不够专业，但是很好吃，很下饭的

没有酸辣椒酱可以用整个的代替，我的都是妈妈做的，很美味，所以生吃还是做菜，我都喜欢，这次的酸豆角是小舅妈做的，很脆，酸姜是我自己的作品，也不错，外边买的实在太不能安心了，能自己做的，都自己做好了，，希望大家喜欢。。。

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