粤式火锅

1/8. 将草鱼洗净后切成厚块。

2/8. 光鸡洗净后切块。

3/8. 鱼皮角，牛肉丸子，墨鱼丸子取出解冷。与豆腐卜同放一盘。

4/8. 肥牛卷装碟。

5/8. 佛手瓜去皮后切片。

6/8. 将食材摆放好，并用小碟子分装5人份的姜葱酱油。

7/8. 启动电磁炉，烧水，水沸腾后即可放肉刷火锅。