五彩馒头丁

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作为一个土生土长滴东北人，我表示非常不喜欢吃馒头、花卷还有大饼，咽不下去啊！而且吃馒头根本无法体会米饭拌菜汤儿的那种畅快！但是，馒头还得吃啊，那就炒吧！味道棒棒滴！配上稀粥、小菜，晚餐不错的选择！

五彩馒头丁的做法，共8个步骤

1/8. 馒头切丁！自己蒸的馒头切的时候没渣渣！

2/8. 鸡蛋打散！

3/8. 把馒头丁放鸡蛋液里拌匀！

4/8. 锅里放点油，中火煎炒成微焦的金黄色！

5/8. 就是这个样子，这时候就已经很好吃了，外面脆的里面软滴，没有一点鸡蛋的腥味！

6/8. 切好的蔬菜丁！很好看有木有？

7/8. 锅里放油，先炒圆葱和火腿肠，稍软后再放入其他菜丁！

8/8. 放馒头丁，别忘了加点点盐哦！翻炒均匀就可以啦！准备一把勺子，再来碗小米粥，干掉一个馒头分分钟的事！

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