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无油家庭版八宝饭

无油家庭版八宝饭

老杨的厨房80

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甜蜜的饭后甜点。深受孩子和女士的喜爱,口味酸甜软糯。
主料
糯米适量蜜豆适量
辅料
干果适量豆沙适量蜂蜜适量

无油家庭版八宝饭的做法,共6个步骤

无油家庭版八宝饭的做法图解1

1/6. 糯米蒸熟,或者直接用电饭煲煮饭,我用的电饭煲,但是实话说,电饭煲做的没有蒸出来的好。蒸的时间要久,三十分钟,比较浪费火。

无油家庭版八宝饭的做法图解2

2/6. 碗底擦上蜂蜜,铺上干果和蜜豆,摆出好看的花型,就忽略我的花型吧,没艺术细胞,哈哈。

无油家庭版八宝饭的做法图解3

3/6. 铺上一层糯米饭。

无油家庭版八宝饭的做法图解4

4/6. 中间放上豆沙,我还放了剩下的干果和豆子。

无油家庭版八宝饭的做法图解5

5/6. 再用米饭盖好。

无油家庭版八宝饭的做法图解6

6/6. 蒸十分钟即可。

小窍门

关于不放油好不好扣掉的问题,摸上蜂蜜稍微容易点,但是老家是铺上一层保鲜膜,再放料,我总觉得蒸的时候保鲜膜会不会散发化学物质,大家要是不怕,就用吧,是最好的方法了!
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营养信息

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  • 无油家庭版八宝饭热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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