臊子面

1/10. 所需材料：大葱、青椒、胡萝卜、土豆、木耳、豆腐。

2/10. 所有材料都切成丁，大小由自己决定哦。越小的熟的越快而且越入味。

3/10. 这是我提前炒好的肉臊子，吃的时候从冰箱拿，比较省事，方便。但是也可以现炒哦。一样切小丁。我做的是大肉。

4/10. 锅中放油。油热后放入肉臊子翻炒，再放入土豆丁、胡萝卜丁，木耳丁，翻炒一分钟左右。

5/10. 加入一勺郫县豆瓣酱。继续翻炒几下炒均匀。

6/10. 放入豆腐，青椒翻炒30秒。

7/10. 加热水，适量。看家里人数多少哦！

8/10. 调制淀粉，打均匀，倒入锅中搅拌。

9/10. 另起锅煮面，面熟后浇上色香味俱全的嫂子汁，就可以享受美食了！喜欢蔬菜的朋友，可以再煮面的时候准便煮几颗青菜。这样就大功告成啦！