| 主料 | ||
| 胡萝卜一根 | 黄瓜一根 | 杏鲍菇两根 |
| 黄豆酱适量 | 甜面酱适量 | 白糖适量 |
无肉版酱爆鸡丁的做法，共4个步骤
1/4. 黄瓜切丁
2/4. 胡萝卜切丁
3/4. 杏鲍菇切丁，个人喜欢用水焯一遍，可不焯。要用的调料倒入碗中，黄豆酱、甜面酱适量倒入点水，加入白糖，搅拌均匀
4/4. 锅里倒入油，现将胡萝卜油炒一下，然后放入杏鲍菇，黄瓜，可以放点柿子椒，最后倒入调好的佐料，翻炒后出锅。
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吃胡萝卜100克，热量37千卡
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吃杏鲍菇100克，热量31千卡
相当于铅球8分钟消耗的热量...
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相当于做头发136分钟消耗的热量...
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