烤三文鱼饭团

1/4. 前一天煮的米饭。用的印度米，中东做法。和普通米饭一样，煮之前加一小勺姜黄粉，食盐，橄榄油，月桂叶。其他都和普通米饭一样加水，电饭锅煮熟。

2/4. 烟熏三文鱼。网上买的，稍微有点咸，用凉开水冲一下。切成碎丁。

3/4. 把米饭和三文鱼丁和切碎的洋葱丁捏成团。喜欢的可以加点芝士，烤出来会更香。