主料 | ||
紫菜4张 | 热米饭1碗 | 黄瓜1根 |
鸡蛋2个 | 香油适量 | 盐适量 |
火腿肠1根 | 蟹腿肉适量 |
1/14. 准备好所有的材料
2/14. 平底锅热一点点的油
3/14. 倒入打散的鸡蛋摊成鸡蛋片
4/14. 在鸡蛋液半凝固的时候从一边卷起
5/14. 将鸡蛋卷小火加热到全熟
6/14. 鸡蛋卷推到一边加热就好,剩下的位置煎熟蟹脚肉
7/14. 将所有材料都切成条备用
8/14. 米饭加盐和香油拌匀
9/14. 在卷帘上放上紫菜
10/14. 平铺一层米饭
11/14. 将所有材料依次放入
12/14. 卷起卷帘,在空紫菜的位置刷一点清水,这样比较好粘合
13/14. 卷完的成品
14/14. 切的时候用稍微带点锯齿的刀切,刀上沾取适量的水,这样米饭不会粘刀