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1/6. 准备好萝卜,我喜欢用白萝卜和心里美萝卜混搭,仅用一种也可以。
2/6. 把白萝卜皮单独切开,全部切片。
3/6. 盆底放入黄冰糖打底
4/6. 如果用了心里美萝卜,就先放最底下。
5/6. 一层萝卜、一层辣椒粉,依次铺平;
6/6. 加入白醋,然后加入凉白开或矿泉水直至盖住萝卜;保鲜膜覆盖,隔几个小时搅拌下,基本上头天晚上泡第二天中午就可以吃了,酸辣爽口,吃了会停不下来…
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