主料 | ||
河粉400克 | ||
辅料 | ||
胡萝卜50克 | 鲍鱼菇50克 | 卷心菜50克 |
盐1克 | 酱油3克 | 调和油3克 |
1/9. 把所需配菜洗干净切丝
2/9. 自动炒菜机预热,下油先炒香腊肠
3/9. 把准备好的配菜放入一起翻炒至7成熟(炒软即可)
4/9. 加入河粉继续翻炒
5/9. 加入盐、酱油翻炒均匀
6/9. 出锅前可以放少许葱花(没有可以不放)
7/9. 懒人版
8/9. 如果搭配一碗白粥就更完美
9/9. 成品
小提示:
1、配菜可以根据自己喜好选择。
2、河粉买回来要稍微冲洗一下晾干水分。
3、我用自动炒菜机来操作,5分钟左右就完全炒好