主料 | ||
四季豆300克 | 橄榄菜1大勺 | 剁椒1小勺 |
辅料 | ||
蚝油适量 | 食用油适量 | 盐适量 |
1/12. 四季豆洗净撕去头尾和筋,切成约1公分长短的粒;
2/12. 准备好橄榄菜和剁椒;
3/12. 起油锅炒四季豆;
4/12. 快断生时倒入蚝油可以增加鲜甜口感和保持鲜绿;
5/12. 倒入橄榄菜;
6/12. 倒入剁椒,继续炒熟炒匀加盐调味出锅。
7/12. 成品展示1
8/12. 成品展示2
9/12. 成品展示3
10/12. 成品展示4
11/12. 成品展示5
12/12. 成品展示6
四季豆一定要炒到熟,不然容易中毒。