| 主料 | ||
| 藕一段 | 小葱少许 | 醋适量 |
| 生抽适量 | 蚝油适量 | 盐、姜面适量 |
素炒藕片的做法，共8个步骤
1/8. 藕去皮洗净，切片。
2/8. 葱花备用。
3/8. 锅中放油爆香葱花。
4/8. 加入藕片翻炒。
5/8. 加入蚝油、生抽，盐、姜面。
6/8. 继续翻炒至熟，出锅前淋入少许醋。
7/8. 出锅盛盘。
8/8. 素炒藕片。
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